LUAS LAHAN (ruang) adalah salah satu faktor yang sering menjadi “kendala” saat seseorang ingin mewujudkan dapur yang ideal.

Kelancaran aktivitas di dalam dapur dan sirkulasi penggunanya, fungsi setiap elemen yang dihadirkan, serta estetika, adalah hal-hal yang sangat terkait dengan kecukupan lahan ini. Namun, kendala ini tak terjadi pada inspirasi dapur yang kami tampilkan saat ini.

Ukuran 3,5 m x 7 m sangatlah cukup bagi Tommy dan istri serta 2 anak mereka yang sudah menginjak usia dewasa, untuk menciptakan dapur ideal. Bebas dari masalah keterbatasan lahan, satu hal yang menjadi perhatian Zeno Wirawan, sang desainer saat merancangnya adalah penentuan layout setiap elemen dapur agar memenuhi syarat kenyamanan dan kesehatan.

Salah satu dinding dapur didominasi bukaan lebar berupa jendela kaca yang mengarah ke taman. Keberadaan taman dimanfaatkan Zeno sebagai solusi untuk memberikan udara segar bagi dapur. “Bukaan ini tak boleh ‘dihambat’ dengan hadirnya elemen apapun yang akan menutupi pandangan sekaligus mengurangi lancarnya pertukaran udara,” ujarnya. Risikonya, Zeno tak bisa meletakkan kabinet-atas di area ini.

Sebagai gantinya, kabinet-atas “disatukan” di sisi kiri yang lebih “bebas”. Susunan kabinet yang hampir mencapai plafon setinggi 3,5 m ini juga memberi area simpan yang sangat cukup untuk perkakas dan bahan keperluan dapur dan ruang makan. “Bahkan, beberapa lemari digunakan untuk menyimpan barang lain yang bukan untuk keperluan dapur,” tambah Zeno.

Kecukupan ruang tak membuat desainer “latah” menghadirkan fasilitas-fasilitas dapur seperti yang biasa dilakukan banyak orang. Dapur berbentuk U yang menyisakan cukup ruang di area tengah, tak memperlihatkan kehadiran island. Sang pemilik tak merasa perlu ada island karena secara fungsi tak begitu mereka butuhkan, juga karena tak ingin menghilangkan kesan luas. Mereka ingin tampilan dapur bersih dan tetap lapang.

Tak banyak bermain warna, dapur ini didominasi warna putih yang dipercaya dapat memunculkan kesan elegan. Kombinasi hitam pada lantai memberi kontras yang menguatkan kesan bersih pada keseluruhan area utama dapur dan menjaga karakter elegan yang diinginkan.